دانستنی ها
فواید آبغوره برای سلامتی کبد و لاغری

.
تاریخ:
نمایش:.
فواید آبغوره برای سلامتی کبد و لاغری
آبغوره یکی از چاشنیهای خوشطعمی است که خواص زیادی برای بدن دارد. معمولا در طرز تهیه غذاهای ایرانی، چاشنیهای ترش و خوشطعم همانند آبغوره بسیار استفاده میشود. در ادامه، فواید آبغوره را برای شما آوردیم.
خواص آبغوره برای لاغری
عوامل مختلفی از جمله تغییر شیوهی زندگی، افزایش فعالیت بدنی، ورزش و رژیم غذایی درست در کاهش وزن تاثیر بسیاری دارند.
در واقع برای کاهش وزن، ابتدا باید توصیههای پزشکان را در نظر گرفت و بر اساس رژیم غذایی که پزشکان توصیه کردند، درمان را پیش گرفت.
مصرف آبغوره به تنهایی هیچ تاثیری در کاهش وزن ندارد. اگر با مشورت پزشک، در غذاها، سالاد و نوشیدنیها از آبغوره به اندازه استفاده کنید، میتواند به کاهش وزن شما کمک کند.
اگر تمایل دارید که با نوشیدنیهایی که برای کاهش وزن مفید هستند، آشنا شوید، مقالهی نوشیدنی برای کاهش وزن را بخوانید.
خواص آبغوره برای کاهش چربی خون
آبغوره سرشار از ویتامین سی است که به کاهش چربی خون کمک بسیاری میکند. در واقع مصرف آبغوره از افزایش کلسترول بد جلوگیری میکند و مانع کاهش کلسترول خوب میشود.
این نکتهی مهم را در نظر بگیرید که مصرف آبغوره در کنار درمانهایی که پزشکان برای کاهش چربی خون میدهند، میتواند مفید باشد.
اگر بدون در نظر گرفتن توصیههای پزشکان، آبغوره مصرف کنید، تاثیر چندانی در کاهش وزن نمیگذارد و عوارض دارد.
خواص آبغوره برای کبد
آنجاییکه آبغوره منبع ویتامین سی است، به تقویت کبد کمک میکند. اگر میخواهید با خواص آبغوره برای کبد بیشتر آشنا شوید، مقالهی خواص آبغوره برای کبد را مطالعه کنید.
آبغوره برای التهاب
ویتامین سی موجود در آبغوره، التهاباتی را که در اثر کمبود ویتامین سی ایجاد میشود، به حداقل میرساند. خونریزی در دهان و لثهها یکی از انواع التهاباتی است که به دلیل کمبود این ویتامین ایجاد میشوند. در کنار آن، مصرف آبغوره التهابات جزئی معده و روده را هم برطرف میکند.
خواص آبغوره برای پوست
آبغوره طبع سردی دارد. اگر جزو افرادی هستید که در اثر مصرف گرمیجات، صورتتان جوش میزند، مصرف آبغوره را جدی بگیرید.
آبغوره به پاکسازی و شفافسازی پوست هم کمک میکند. البته این مورد را در نظر داشته باشید که اگر کمخونی دارید، مصرف بیش از حد آبغوره توصیه نمیشود.
اگر به زیبایی و سلامت پوست خود اهمیت میدهید و در تلاش هستید که برنامه تغذیه و نوشیدنی سالمی داشته باشید، مقالهی بهترین آبمیوه برای پوست به شما کمک میکند.
خواص آبغوره برای لک صورت
مصرف آبغوره در حفظ تعادل PH پوست بسیار موثر است. در واقع حالت اسیدی و ترشی آبغوره همانند ماست ترش، آبلیمو و سایر ترشیهای طبیعی، خواص دارویی بسیاری دارد و به شفافسازی پوست کمک بسیاری میکند. همچنین مصرف مرتب آبغوره لکهای صورت را به مرور زمان رفع میکند.
خواص آبغوره برای فشار خون
یکی دیگر از خواص آبغوره این است که به کاهش فشارخون کمک میکند. در واقع، آبغوره ترکیباتی دارد که برای کاهش فشارخون مفید است.
اگر آبغوره مدت زمان طولانی بماند، درصد ویتامین سی آن کاهش مییابد و فواید لازم را به بدن نمیرساند. بنابراین بهتر است آبغوره تازه مصرف کنید.
خواص آبغوره برای رفع تب
آبغوره دارای خاصیت کاهشدهنده حرارت بدن است و بر رفع عطش تاثیر زیادی میگذارد. به همین دلیل به رفع حرارت زیاد بدن، تب، سل ریوی و … کمک میکند. معمولا متخصصان برای آنکه حرارت بدن به سرعت کاهش یابد، این درمان را توصیه میکنند.
آبغوره برای حفظ سیستم گوارش بدن
آبغوره، اشتهاآور است و به هضم غذا کمک بسیاری میکند. مصرف آبغوره به رفع اختلالات روده و معده کمک میکند و از آنجا که آبغوره خاصیت ضد یبوست دارد، برای ضدعفونی روده مفید است.
آبلیمو هم جزو چاشنیهای خوشطعم و ترشی است که برای هضم غذا مفید است. اگر میخواهید با خواص آبلیمو بیشتر آشنا شوید، مقالهی خواص آبلیمو را مطالعه کنید.
خواص آبغوره برای کاهش درد
یکی دیگر از خواص آبغوره این است که به درمان کمردرد و پادرد کمک بسیاری میکند و حتی برای افرادی که روماتیسم دارند، مفید است.
علاوه بر آن، آبغوره به درمان سردردهایی که در اثر بیماریهای مختلف به وجود میآیند، کمک میکند.
آبغوره برای حفظ سیستم ایمنی بدن
آبغوره سرشار از انواع آنتی اکسیدانها است که برای مبارزه با رادیکالهای آزاد مفید است و از بروز بیماری سرطان پیشگیری میکند. علاوه بر آن، آبغوره نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
خواص آبغوره به صورت ناشتا
اگر جزو افرادی هستید که برای کاهش وزن خود به صورت ناشتا آبغوره مصرف میکنید، باید بگوییم مصرف مداوم و زیاد آبغوره به دستگاه گوارش آسیب میرساند و مشکلاتی به دنبال دارد. بهطور کلی مصرف آبغوره بهصورت ناشتا خواص چندانی برای سلامت بدن ندارد.
نحوه مصرف غوره و آبغوره
غوره طعم بسیار ترشی دارد، به همین دلیل میتوان آن را به عنوان افزودنی در سالاد استفاده کرد. همچنین میتوان برای تهیه سس از غوره استفاده کرد. از آبغوره برای طعمدهی غذاهای سنتی مختلف ایرانی بسیار استفاده میشود. در واقع آبغوره بهتر از آب لیمو، به غذا طعم میدهد.
عوارض آبغوره
- مصرف بیش از حد آبغوره، باعث جمع شدن گاز در دستگاه گوارش، نفخ، دلپیچه و در هم کشیدن اجزای معده میشود.
- 2- افرادیکه کبدشان طبع سردی دارد و با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم میکنند، بهتر است آبغوره مصرف نکنند.
- 3- افرادیکه دچار ناراحتی شش هستند، بهتر است از مصرف آبغوره پیشگیری کنند.
- 4- مصرف بیش از حد آبغوره برای خانمهای باردار مضر است و سلامت جنین را به خطر میاندازد.
- 5- کسانی که اعصاب ضعیفی دارند، مصرف آبغوره برای آنها توصیه نمیشود.
کلام آخر
همانطور که خواندید آبغوره خواص بسیاری برای بدن دارد که خوشبختانه استفاده از آن به عنوان چاشنی در غذاهای ایرانی رایج است.
اگر میخواهید از آبغوره برای درمان استفاده کنید، پیش از مصرف، حتما با پزشک خود مشورت کنید و بر اساس توصیههای پزشک برنامه غذایی خود را بچینید.
امیدواریم با خواندن این مقاله، مصرف به اندازهی آبغوره را جدی بگیرید و از خواص آن بهرهمند شوید