؟ استان اصفهان یکی از استانهای مرکزی ایران با مرکزیت شهر اصفهان است. این استان ششمین استان پهناور ایران و سومین استان پرجمعیت کشور است. مساحت استان اصفهان حدود ۱۰ کیلومترمربع است. تاریخ شهر اصفهان به دوران باستان میرسد و در طول تاریخ، تابهحال سه بار به عنوان پایتخت ایران انتخاب شده است.
مخلفات کنار غذا شمالی ها
به مخلفات کنار غذا دیجاب یا دجاب گفته می شود که در شمال با نوع غذا و هماهنگی با طب سنتی سردی و گرمی غذا سرو می شود
مثلا ماهی سرد است و با سس مخصوص گردو که به آن دلار گفته می شود ماهی سرد به طبع گرم تبدیل شده و مصرف می شود و یا گوشت گاو به همراه مخلفات و ادویه های گرم و گردو ،ترشی به کباب ترش تبدیل می شود...
دیجاب ها یا دجاب شامل موارد زیر هستند
-باقالی
-اشپل شور
-ماهی شور
-زیتون
-سبزی
-خیار و کوجه
-سیر
-سیر ترشی
-ترشی
-ماست
-کره
-گردو
و...
...
گیلانیکا
هدف ما در گیلانیکا ایجاد یک بازار سراسری است که هر کسی بتواند آزادانه محصولات و خدمات مرتبط با حوزه کشاورزی را صرف نظر از مرزهای جغرافیایی، معرفی و معامله کند. ایجاد بستری آسان، در دسترس و قابل اعتماد برای همکاری فعالین زنجیره تامین محصولات کشاورزی
راه های ارتباطی
شماره تماس: 09115033667
Email: info@gilaneka.ir
Email: gilanekala@gmail.com
آدرس : رودسر-خیابان شهدا-پشت بازار محلی برنج فروشان
آدرس باغ گل:رودسر قاسم آباد علیا کوچه شالیزار منزل رمضانعلی رمضانی
