چای شکسته ممتاز بهاره 99 با عطر و طعمی دلنشین و ماندگاری بالا
ارسال به سراسر ایران
چای شکسته ممتاز :
این نوع چای سیاه که در درجه ی دوم قرار دارد، کیفیتی نظیر چای سرگل دارد، با این تفاوت که درصد خلوص آن کمتر می باشد و در کارخانه چای، توسط فیلتر های مخصوص جداسازی می شود. زمان دم این نوع چای کمی بیشتر از چای سرگل بوده و از ماندگاری کمتری برخوردار است. ولی اگر به روش درست و با آب مناسبی دم شود، از نظر طعم تفاوت چندانی با چای سرگل نخواهد داشت.
ترکیبات و خواص چای سیاه:
کافئین و تانین = آرام بخش دستگاه عصبی.
تئوفیلین = ساختاری مانند کافئین دارد که در چای سبز و سیاه موجود است , شل کردن عضلات، افزایش دهنده جریان خون در کلیهها , افزایش انقباض پذیری و کارایی عضلات قلب، تنظیم ضربان قلب، کاهش فشار خون و اثرات التهابی.
تیانین = طعم دهنده چای است.
کاتچین = در چای سبز و سیاه وجود دارد اما در چای سبز بیشتر است , این ماده ضد سرطان , کاهش دهنده چربی بدخون و ضد ویروس است و ازافزایش قند خون جلوگیری می کند.
فلوراید و فلووانوئید که سبب استحکام دندان است و از ایجاد بویبددهان پیشگیری می کند. (چای شکسته ممتاز بهاره 99)
ویتامین های B کمپلکس C , و E نیز در چای وجود دارد.
ویتامین C که کاهش دهنده اضطراب است و علائم سرماخوردگی را برطرف می کند.
ویتامین ب کمپلکس و ویتامین ای نیز سبب بهبود سوخت و ساز بدن می شود.
رفع خواب آلودگی , تقویت نیروی فکر , گوارش بهتر غذا و کاهش علائم میگرن از دیگر خواصل مهم چای است. ( چای شکسته بهاره 99 )
چای شکسته بهتره یا قلم | تفاوت چای قلم و شکسته در چیست؟ چای قلم چیست؟ چای شکسته چیست؟ چطور می توان چای گیلان را تهیه کرد؟ و… از سوالات بسیار رایج و پرمصرفی می باشد که اکثر کاربران گیلانیکا در خصوص آن ها سوالاتی را مطرح نموده اند اما ما در این مقاله از وبلاگ گیلی شاپ قصد داریم به بررسی این موارد بپردازیم.
چای شکسته چیست؟ چای شکسته ممتاز چیست؟
چای قلم یکی از محبوب ترین چای های استان گیلان است که عملا کیفیت به مراتب بهتری نسبت به سایر چای های تولیدی در استان گیلان خواهد داشت. چای شکسته نیز یکی دیگر از خانواده های چای سیاه می باشد که در مقایسه با سایر محصولات دیگر همانند چای قلم حالتی ریز و شکسته تری دارد. این چای به دلیل فقدان ساقه دارای عطر کمتری پس از پخت می باشد اما از لحاظ کیفیت، بسیار مناسب است. (توجه داشته باشید که به چای شکسته، چای شکسته ممتاز نیز گفته می شود.) چنانچه قصد دارید اطلاعات کامل تری از قیمت و یا نحوه خرید آن به دست آورید می توانید به قسمت “خرید چای شکسته” مراجعه کنید. چ
چای قلم چیست؟ چای قلم بهاره چیست ؟
چای قلم از دیگر چای های تولید شده در استان گیلان بوده که همانند چای شکسته دارای کیفیت است و عطر و بوی آن به مراتب به دلیل وجود ساقه در ترکیبات این نوع از چای در مقایسه با چای شکسته بالاتر و برتر است اما از لحاظ ظاهری چنانچه بخواهیم مقایسه ای در میان چای قلم و شکسته داشته باشیم باید خدمتتان عرض کنیم که چای قلم از برگ های پهن چای تهیه و تشکیل شده است و دارای حالتی درشت تر نسبت به سایر چای های دیگر می باشد و به همین دلیل نام آن را چای قلم درشت ایرانی نامیده اند. به تصاویر فوق و زیر با دقت توجه کنید تا تفاوت های ساختاری میان چای قلم و شکسته را بهتر درک کنید. چنانچه قصد دارید اطلاعات کامل تری از قیمت و یا نحوه خرید آن به دست آورید می توانید به قسمت “خرید چای قلم” مراجعه کنید. توجه داشته باشید که چای قلم بهاره در واقع همان چای قلمی بوده که در فصل بهار برداشت شده است.
تفاوت چای قلم و شکسته در چیست؟ چای شکسته بهتره یا قلم | کدام چای بهتر است ؟
عملا چنانچه شما به دنبال چای باکیفیت می باشید می توانید از هر دو محصول استفاده کنیدف یعنی هم چای قلم و هم چای شکسته دارای کیفیت به مراتب بهتری نسبت به سایر چای های تولیدی همانند چای باروتی، چای کله مورچه ای و… می باشند که عملا به هیچ عنوان مصرف آن ها توصیه نمی شود اما یک موضوعی که باید به آن توجه داشته باشید این است که چای قلم به دلیل وجود ساقه در ترکیبات خود همواره عطر و طعم بهتری نسبت به چای شکسته دارد اما از لحاظ کیفیت می توان این دو چای را تقریبا به عنوان هم رده خود دانست و مصرف هر دوی آن ها توصیه می شود اما ترتیب چای کیفیت و درجه بندی چای گیلان به صورت زیر می باشد:
...