خواص سرکه انگور برای سلامتی بدن
سرکه انگور به دلیل طعم بی‌نظیری که دارد، به عنوان بخشی از طعم دهنده غذایی، به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. اما علاوه بر مصارف غذایی و طعم‌دهندگی آن، فواید سرکه انگور برای بدن بی‌شمار است، که در این مقاله سعی داریم شما را با این فواید بی‌نظیر آشنا کنیم. دوام سركه نامحدود است. حتی اگر بعد از مدتی كدر شود و رسوب كند، همچنان خاصیت دارد.
استفاده از سركه در كنار وعده‌های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی‌ها و دفع سموم كمك می‌کند. همچنین سبب كاهش چربی خون می‌شود.
اسید سیتریك موجود در سركه، هضم و جذب كلسیم موجود در سركه و سایر موادغذایی را آسان می‌كند و در سوخت و ساز بدن موثر است.
سركه می‌تواند باكتری‌های مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد، بنابراین افرادی كه در سیستم گوارش خود با مشكلاتی نظیر یبوست، نفخ، اسهال، دل درد و دفع نامرتب مزاج مواجه هستند، می‌توانند با مصرف سركه به رفع این مشكل بپردازند.
سركه می‌تواند ترشح اسید معده را متعادل كرده و از بروز گاز معده جلوگیری كند.
سركه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان‌ها، هفته‌ای یك بار دندان‌های خود را با مسواك آغشته به سركه مسواک بزنید.
به کنترل اشتهای افراد کمک می‌کند و می‌تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که رژیم کاهش وزن دارند. در صورتی سركه می‌تواند در كاهش وزن تاثیرگذار باشد كه فرد از رژیم غذایی مناسبی برای كاهش وزن پیروی كند، در غیر این صورت سركه تاثیری در كاهش وزن نخواهد داشت.
بخور سركه رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را كه در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه می‌كند.
سركه در درمان بوی عرق بدن، قارچ پا و ورم پا موثر است و می‌تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر قابل توجهی داشته باشد.
سركه ضدعفونی كننده‌ای قوی است و می‌تواند به عملكرد سم‌زدایی كبد كمک كرده و صفرا را از بین ببرد.
سرکه انگور روی واکنش انسولین تاثیر مثبتی دارد و سطح قند خون را در تعادل نگه می‌دارد و تثبیت می‌کند.
یکی دیگر از فواید سرکه انگور کاهش ریسک حملات قلبی می‌شود و برای سلامت قلب مفید است.
سرکه انگور آنتی اکسیدان‌های قویی دارد و به این ترتیب سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
همان‌طور که اشاره کردیم سرکه حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است و به این ترتیب می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کند.
سرکه انگور می‌تواند در جلوگیری از سکته مفید باشد.
...
